Dr Joseph Mercola

(Hierdie artikel is nie noodwendig die mening van Gelofteland nie, dit word geplaas om sodoende menings uit te lok - Red.)

'n Onlangse studie gepubliseer in Science Advances het ontbloot hoe die manier waarop ons selle vet verbrand veroudering direk beïnvloed. Kortom, daar is gevind dat 'n verskuiwing van glukose-oksidasie na vetsuuroksidasie, lei tot sellulêre veroudering deur mitochondriale energiemetabolisme te verander.

Het jy geweet dat die manier waarop jou liggaam vet verbrand, direk kan beïnvloed hoe vinnig jy verouder en ouderdomsverwante siektes ontwikkel? Soos dit blyk, is verhoogde vetoksidasie gekoppel aan sellulêre veroudering – 'n proses waar selle ophou verdeel, wat bydra tot veroudering en ouderdomverwante siektes – en die verskuiwing van glukose na vetmetabolisme versnel hierdie proses.

Dit is nie goeie nuus vir die lae-koolhidraat-keto-gemeenskap nie, wat meer as betower is met die oënskynlike gesondheidsvoordele van ketose. Terwyl kort sarsies van vas, soos 12 tot 16 uur, aanvaarbaar is, is dit 'n voorskrif vir langtermyn gesondheidsrampe om konsekwent op vette te vertrou as jou brandstofbron.

SELLULÊRE SENESCENCE SE ROL IN VEROUDERING

Sellulêre veroudering speel 'n deurslaggewende rol in veroudering. Soos selle 'n toestand betree waar hulle nie meer verdeel nie, begin hulle skadelike stowwe afskei wat bydra tot die agteruitgang van jou liggaam. Hierdie proses word sterk beïnvloed deur faktore soos telomere, wat jou DNA beskerm, en anti-onkogeen-bane wat kan aktiveer om veroudering en kanker te voorkom.

Reaktiewe suurstofspesies (ROS) is nog 'n sleutelspeler in hierdie storie. Hoë vlakke van ROS kan jou selle beskadig, hulle tot veroudering bring en veroudering versnel. Hierdie molekules werk voortdurend in jou liggaam, en hul balans is noodsaaklik om jou gesondheid te handhaaf soos jy ouer word. Om hierdie verouderde selle te teiken kan dus die sleutel wees om veroudering te vertraag en jou algemene gesondheid te verbeter.

Sodra jy die verband tussen vetoksidasie en veroudering verstaan, sal jy verstaan hoekom die verskuiwing van jou metabolisme van vet na glukose so 'n beduidende verskil in jou verouderingsproses kan maak.

IMPAK VAN VETOKSIDASIE OP VEROUDERING

Vetoksidasie, die proses waardeur jou liggaam vetsure vir energie afbreek, word toenemend aan sellulêre disfunksie en siektes gekoppel. Hierdie metaboliese pad, hoewel belangrik vir energieproduksie, kan lei tot nadelige effekte wanneer dit glukose-oksidasie oorheers. Die verskuiwing van glukose na vet as 'n primêre energiebron is nadelig, aangesien dit die balans van sellulêre metabolisme versteur en veroudering versnel.

Die rol van reaktiewe suurstofspesies (ROS) in hierdie proses kan nie oorskat word nie. ROS is byprodukte van suurstofmetabolisme wat, in oormaat, oksidatiewe stres veroorsaak en sellulêre komponente beskadig, wat selle in 'n toestand van veroudering bring. Hierdie oksidatiewe stres word vererger deur verhoogde vetoksidasie, aangesien dit meer ROS genereer in vergelyking met glukosemetabolisme.

Die voordele van die prioritisering van glukose-oksidasie is beduidend. Deur 'n balans tussen glukose- en vetmetabolisme te handhaaf, verminder jy oksidatiewe stres in jou liggaam, verbeter sellulêre funksie en vertraag die aanvang van ouderdomverwante siektes. Hierdie benadering ondersteun nie net algehele gesondheid nie, maar strook ook met 'n holistiese siening van veroudering, waar metaboliese gesondheid 'n sentrale rol in langslewendheid en lewenskwaliteit speel.

MITOCHONDRIALE VETSUUROKSIDASIE SPOOR SELLULÊRE VEROUDERING AAN

Wanneer selle DNA-skade ervaar, veroorsaak dit 'n kettingreaksie binne die mitochondria, die sel se kragstasie. Hierdie skade aktiveer 'n proteïn genaamd BNIP3, wat 'n deurslaggewende rol in hierdie proses speel. BNIP3 verander die mitochondria, wat daartoe lei dat hulle meer vetsure vir energie verbrand.

Soos vetsuurverbranding toeneem, lei dit tot die ophoping van 'n molekule genaamd asetiel-CoA. Hierdie opbou is betekenisvol omdat asetiel-CoA beïnvloed hoe ons gene uitgedruk word.

Spesifiek, asetiel-CoA bevorder die toevoeging van chemiese groepe tot histone, proteïne waarom ons DNA toegedraai is. Hierdie wysiging verhoog die uitdrukking van p16, 'n proteïn wat selle sein om op te hou verdeel en 'n toestand van veroudering te betree.

Interessant genoeg het die studie ook bevind dat kunsmatige verhoging van vetsuuroksidasie met behulp van sekere middels hierdie verouderingsproses kan veroorsaak. Dit dui daarop dat die manipulering van vetverbranding in selle veroudering en die ontwikkeling van ouderdomverwante siektes kan beïnvloed.

FAO KOMPETEER MET GLUKOSE-OKSIDASIE, ONTWRIG METABOLISME

Vetsuuroksidasie (FAO) kompeteer direk met glukoseoksidasie in die sel se energieproduserende weë. Normaalweg is glukose die primêre brandstof, maar wanneer FAO toeneem, beslaan dit die metaboliese weë wat glukose tipies sou gebruik. Hierdie kompetisie lei daartoe dat minder glukose geoksideer word, wat 'n oorvloed van asetiel-CoA van FAO veroorsaak.

Die oormaat asetiel-CoA van verhoogde FAO bevorder histoonasetilering, wat geenuitdrukking wat verband hou met verouderingsprosesse, beïnvloed.11

Wat meer is, die oormaat asetiel-CoA meng in met die Krebs-siklus, wat lei tot 'n opbou van elektrone in die elektronvervoerketting, wat sellulêre funksies ontwrig en veroudering bevorder.12 Hierdie opbou van oortollige elektrone staan bekend as reduktiewe spanning. Dit is asof jou liggaam se stelsels oorweldig word met energie wat hulle nie behoorlik kan gebruik nie, wat lei tot verminderde doeltreffendheid en skade met verloop van tyd.

Soos verduidelik in die uitgesproke studie, is ROS, wat dikwels as suiwer skadelike neweprodukte beskou word, eintlik aanwysers van reduktiewe stres binne selle. Anders as oksidatiewe stres, wat 'n oormaat oksidante behels, vind reduktiewe stres plaas wanneer daar 'n wanbalans is wat reduksiereaksies bevoordeel. Verhoogde FAO dra by tot ROS-generering deur mitochondriale prosesse, wat sellulêre veroudering kan veroorsaak.

Die studie het ook bevind dat verhoogde FAO die FAD/FADH-verhouding verlaag, wat veroorsaak dat elektrone ophoop en omgekeerd vloei. Dit staan bekend as reduktiewe stres, en dit verhoog ook ROS-produksie. Dit beïnvloed ook die mitochondriale NAD+/NADH-verhouding, wat metaboliese stres vererger. Die voortdurende omgekeerde elektronvloei skep basies 'n bose kringloop wat sellulêre metabolisme voortdurend ontwrig, wat selle na disfunksie en veroudering forseer.

Interessant genoeg het die navorsing aangedui dat selfs versadigde vette, wat oor die algemeen meer stabiel en minder geneig is tot oksidasie as onversadigde vette, steeds die metabolisme na verhoogde FAO kan stoot. Die studie het oktanoaat, 'n mediumketting versadigde vet, gebruik om te demonstreer dat hoë vlakke van versadigde vetinname metaboliese verskuiwings soortgelyk aan dié wat deur onversadigde vette veroorsaak, kan meebring.

Soos ek in baie vorige artikels beklemtoon het, kan die verbruik van te veel PUFA's tot aansienlike sellulêre skade lei. Wanneer PUFA's met ROS in wisselwerking tree, soos hidroksielradikale, ondergaan hulle 'n proses wat lipiedperoksidasie genoem word. Hierdie reaksie breek die vette af, wat veroorsaak dat hulle in belangrike dele van die sel ophoop, insluitend membrane en mitochondria.

Hierdie opbou ontwrig normale selfunksies en verlaag jou selle se vermoë om voldoende energie te produseer. Onvoldoende energieproduksie is op sy beurt 'n bydraende faktor tot die meeste chroniese gesondheidsprobleme.

As slegs een voorbeeld, lei die lipiedperoksidasie wat veroorsaak word deur oormatige PUFA's tot die vorming van skadelike molekules wat inmeng met insuliensein. Hierdie inmenging lei tot insulienweerstandigheid, waar selle nie meer effektief op insulien reageer nie. Gevolglik word glukose-opname deur selle benadeel, wat bloedsuikervlakke verhoog en die risiko verhoog om tipe 2-diabetes te ontwikkel.

Die ophoping van lipieddruppels in die lewer, 'n toestand bekend as vetterige lewersiekte, is nog 'n direkte gevolg van hoë PUFA-inname.

Hoë verbruik van linoleïensuur (LA), 'n algemene PUFA wat in baie saadolies voorkom, is ook herhaaldelik aan vetsug gekoppel. Oormatige inname van LA ontwrig jou metabolisme, wat dit moeiliker maak om 'n gesonde gewig te handhaaf. Om saadolies uit jou dieet uit te skakel is dus 'n doeltreffende strategie om jou risiko van vetsug te bestuur en te verminder.

SEKERE DWELMS VERERGER HIERDIE METABOLIESE AFWYKINGS

Die studie het ook aan die lig gebring dat sommige algemeen gebruikte middels, soos doksorubisien en fenofibraat, die effekte van verhoogde FAO kan naboots, wat lei tot soortgelyke metaboliese probleme. Daar is getoon dat doksorubisien, 'n kankermiddel, veroudering veroorsaak deur FAO te aktiveer, wat veroudering versnel en bydra tot sekondêre gesondheidsprobleme.

Fenofibraat, wat gebruik word om lipiedvlakke te verlaag, bevorder ook FAO en reduktiewe stres, wat die risiko verhoog van die siektes wat dit wil voorkom. Hierdie bevindinge dui daarop dat sekere medikasie per ongeluk veroudering kan versnel deur normale metaboliese prosesse te ontwrig.

OPLOSSINGS OM VETOKSIDASIE TE BESTUUR EN GESONDE VEROUDERING TE BEVORDER

As jy tekens van onregmatige veroudering opmerk of meer moeg voel as gewoonlik, kan die aanspreek van vetoksidasie in jou liggaam 'n beduidende verskil maak. Hier is vier stappe wat jy kan neem om vetoksidasie te help bestuur en jou algemene gesondheid te ondersteun:

1.Optimaliseer jou vetinname - Fokus daarop om meer versadigde vette in te sluit en PUFA's in jou dieet te verminder. Kies bronne soos gras gevoerde beeste se botter, ghee en talg in plaas van plantaardige olies. Hierdie gesonder vetopsies is meer stabiel en minder geneig tot oksidasie, wat help om jou selmembrane te beskerm en inflammasie te verminder.

2. Ondersteun mitochondriale gesondheid - Verbeter jou mitochondria se funksie deur voedingstowwe soos magnesiumtreonaat en farmaseutiese-graad metileenblou in jou roetine in te sluit. Gebruik slegs metileenblou afkomstig van 'n samestellingsapteek in kapsule- of tabletvorm, en hou by die aanbevole dosis van 5 mg een keer per dag. Hierdie aanvullings kan help met energieproduksie en beskerm jou selle teen oksidatiewe skade.

Maak seker dat jy die regte dosisriglyne volg en raadpleeg 'n gesondheidswerker om hierdie aanvullings by jou behoeftes aan te pas.

3.Inkorporeer geteikende koolhidrate — Integreer 250 tot 300 gram koolhidrate in jou daaglikse dieet. Kies koolhidrate gebaseer op jou ingewande gesondheid. Goeie voorgeregopsies sluit heel vrugte en goed gaar wit rys in.

4. Verminder blootstelling aan omgewingsoksidante — Verminder jou blootstelling aan besoedelingstowwe soos sigaretrook.

BESTUUR VAN VETOKSIDASIE TOT STADIGE VEROUDERING

Samevattend, verhoogde vetoksidasie ontwrig sellulêre metabolisme, wat lei tot versnelde veroudering en die ontwikkeling van ouderdomverwante siektes. Wanneer jou liggaam van die verbranding van glukose na die verbranding van vette vir lang tye oorskakel, skep dit 'n wanbalans wat lei tot reduktiewe stres en die opbou van skadelike molekules soos ROS.

Hierdie metaboliese verskuiwing meng in met die Krebs-siklus en sellulêre funksies, en stoot selle in 'n toestand van veroudering waar hulle ophou verdeel en bydra tot weefselagteruitgang.

Die vermindering van jou PUFA-verbruik sal help om metaboliese balans te handhaaf en sellulêre skade te voorkom. Selfs versadigde vette, as dit in oormaat verbruik word, kan egter hierdie proses vererger deur oormatige vetverbranding en oksidatiewe stres te bevorder. Sekere medikasie dryf ook hierdie proses.

Dus, om vetoksidasie te bestuur en normale veroudering te ondersteun, is dit belangrik om vetinname te optimaliseer deur versadigde vette te bevoordeel, jou inname van vet en koolhidrate te balanseer om gesonde glukosevlakke te handhaaf, en blootstelling aan omgewingsoksidante te verminder. Hierdie strategieë saam kan help om oksidatiewe stres te verminder, sellulêre funksie te verbeter en langlewendheid te bevorder.

Dit is wys om die vette te vervang met gesonde koolhidrate wat jy kan verdra. As 'n algemene reël moet jy streef na 'n minimum van 250 gram koolhidrate per dag, aangesien vlakke minder as dit sal lei tot minder as optimale gesondheid. Weereens, die veiligste koolhidrate is vars vrugte. As jou mikrobioom egter ernstig aangetas is, kan selfs vrugte probleme veroorsaak. My nuwe boek, "Jou gids tot sellulêre gesondheid: ontsluit die wetenskap van lang lewe en vreugde," verskaf meer besonderhede oor wat om in hierdie geval te doen.